Receitas

RISOTO DE LINGUIÇA BLUMENAU - SANTA CATARINA

Apesar do nome, a defumada linguiça de Blumenau é especialidade da cidade de Pomerode, trazida por imigrantes alemães em 1901
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Festivais

A gente se encontra na mesa

Depois da Expedição Fartura Gastronomia, trouxemos na mala histórias, amigos e, principalmente, muitas receitas para compartilhar com todo mundo que gosta de comer bem.
Os Festivais Fartura são verdadeiras pontes entre produtores, mercados e chefs com os amantes da gastronomia, que podem provar novas receitas e redescobrir a diversidade cultural e econômica da nossa cozinha – aliás, das nossas cozinhas.
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