A GENTE SE ENCONTRA NA MESA

Depois da Expedição Fartura – Comidas do Brasil, trouxemos na mala histórias, amigos e, principalmente, muitas receitas para compartilhar com todo mundo que gosta de comer bem. Os Festivais Fartura – Comidas do Brasil, são verdadeiras pontes entre produtores, mercados e chefs com os amantes da gastronomia, que podem provar novas receitas e redescobrir a diversidade cultural e econômica da nossa cozinha – aliás, das nossas cozinhas.

Festivais
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Filtre por ano e descubra as edições anteriores dos Festivais Fartura.

FARTURA PORTO ALEGRE

 6 mil pessoas em dois dias de evento
 110 profissionais de gastronomia
 73 atrações gastronômicas
 42 apresentações culturais
 1.000 pessoas em público de aulas e cursos
 10.500 pratos vendidos
 3 toneladas de alimentos
 200 litros de óleo recolhidos
 2 carretas e 10 caminhões de estrutura e equipamentos
 230 profissionais trabalhando no evento
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FARTURA FORTALEZA

 8 mil pessoas em dois dias de eventos
 11 mil pratos servidos
 Mais de 1.000 pessoas em público nas aulas, cursos e apresentações de Cozinha ao Vivo
 7 espaços gastronômicos
 60 atrações gastronômicas
 40 atrações culturais
 Mais de 100 profissionais de gastronomia
 1,2 toneladas de alimentos arrecadados
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FARTURA SÃO PAULO

 8 mil pessoas em dois dias de evento
 20 mil pratos servidos
 8 toneladas de alimentos
 Mais de 1.200 pessoas em público nas aulas, cursos e apresentações de Cozinha ao Vivo
 8 espaços gastronômicos
 75 atrações gastronômicas
 Mais de 40 atrações culturais
 Mais de 130 profissionais de gastronomia
 Ingressos esgotados
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FESTIVAL CULTURA E GASTRONOMIA TIRADENTES

 45 mil pessoas
 2,5 toneladas de comida consumida
 25 mil pratos servidos
 350 profissionais de gastronomia
 200 atrações gastronômicas
 80 atrações artísticas
 Produção com cerca de 150 pessoas envolvidas
 8 pessoas trabalhando na reciclagem do lixo
 10 dias de trabalho
 9 toneladas de vidro
 1 tonelada de papel
 1,5 de plástico
 2 toneladas de material biodegradável
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FARTURA BELO HORIZONTE

 10 mil pessoas
 2 dias de evento
 70 atrações gastronômicas
 100 profissionais de gastronomia
 45 apresentações culturais
 20 mil pratos servidos
 8,5 toneladas de alimentos arrecadado
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